貧日本紀行 (セコツアー)

金と時間をケチって、車中泊・青春18キップで巡るセコい旅の記録

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牛骨ラーメンを食す

三朝温泉からは、倉吉を通過して、道の駅燕趙園に立ち寄りました。

< 道の駅 燕 趙 園 >
tyu224.jpg

ここは、なんともチャイニーズの雰囲気がする道の駅です。

道の駅の隣には、本格的な中国庭園があるらしいのですが、
有料っぽいので行きませんでした。

君子危うきに近寄らず 

tyu225.jpg

さらに海沿いの道を西に進みました。

< 道の駅 ポ ー ト 赤 碕 >
tyu226.jpg

で、  昼時になり、腹が空いてきた。

道すがらのドライブインらしき所で昼食をとることにしました。


○ 香 味 徳 赤碕店 (かみとく)

tyu227.jpg

広く知られた店なのだろうか?  

県外ナンバーの車も多く、大きな駐車場に空いているスペースが
少なかったです。

当然、店内は満席。 先客5組が順番を待っていました。

ベテランのお姉さんたちが元気な声を上げながら、忙しそうに動いている
店内を眺めると、ラーメン食べている人が多かったです。

この辺では、「牛骨ラーメン」が標準らしい。

さて、どんな味なのか?  それを注文。

< 牛骨ラーメン(大) 600円 >
tyu228.jpg

しばし待って、出てきた牛骨ラーメンには、チャーシュー・メンマ・モヤシ・
ネギ・輪切りのゆで卵が乗っていました。

麺はツルッとした中太麺。

肝心なスープは、スッキリしたテールスープにコッテリした脂を加わえた
ような味。

口に含めば牛の香りと甘味が感じられます。

予想していたほどスープの濃度はなかったけど、適度に化調が効いていて
美味しかったです。

tyu229.jpg

香味徳 赤碕店ラーメン / 赤碕駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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